労働生理
ホルモンは内分泌腺から血液中に分泌され、離れた器官に作用して体内環境を一定に保つ。血糖を上げるものが多く、下げるのはインスリンだけである点が問われやすい。
ホルモンは微量で強い作用をもつ化学物質で、内分泌腺から血液中に放出され、標的となる器官に働いて体内の環境を一定に保つ。
血糖に関わるホルモンでは、膵臓のランゲルハンス島から出るインスリンが血糖量を減少させ、同じ膵臓から出るグルカゴン、副腎皮質のコルチゾール、副腎髄質のアドレナリンが血糖量を増加させる。血糖を下げる方向に働くホルモンはインスリンだけである。
そのほか、副腎皮質のアルドステロンは体液中の塩類バランスを、副甲状腺のパラソルモンは体液中のカルシウムバランスを調節する。松果体から分泌されるメラトニンは睡眠と覚醒のリズムに関わり、甲状腺のチロキシンは代謝を高める。胃から出るガストリンは胃酸の分泌を促進する。
アドレナリンは心拍数を増加させ、肝臓のグリコーゲンを分解して血糖を上げるなど、身体を活動に適した状態にする。ストレス時にはこの副腎髄質系と、副腎皮質からコルチゾールを出す系の両方が働く。